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生菜豆皮卷的做法

2019-05-15 03:20:32来源:励志吧0次阅读

生菜豆皮卷的原料:生菜

生菜豆皮卷的配料:黄瓜、胡萝卜、豆皮

生菜豆皮卷的调料:甜面酱、豆瓣酱、花生酱、糖

生菜豆皮卷的做法:

1、豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干;

2、黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块;

3、取1个豆皮铺上生菜和菜丝卷起,不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装潢下;

4、甜面酱为主,再加点豆瓣酱和花生酱,1点糖和水调匀成酱,蘸食便可。

家常菜做法大全温馨提示:

生菜因可能有农药化肥的残留,生吃前1定要洗净;不管是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感;生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

健康提示:

1、生菜中含有甘露醇等有效成份,有益尿和增进血液循环的作用;生菜中含有1种干扰素诱生剂,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生1种抗病毒蛋白抑制病毒。

2、常食可有益于女性保持修长的身材。

食品相克:

生菜性寒凉,尿频、胃寒者应少吃。

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